Alkane (Aliphaten)

Aus Biostudies
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Alkane bestehen nur aus Kohlenstoff- und Wasserstoffatomen, die über Einfachbindungen miteinander verknüpft sind - die an der Bindung beteiligten Kohlenstoffatome sind also sp3-hybridisiert.

Alkane generell, also n-Alkane sowie verzweigte Alkane, besitzen praktisch keinen Dipol und sind daher sehr gut in unpolaren Lösungsmitteln löslich. Sie sind hydrophob (lipophil).